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Boulangerie

« Depuis tout petit, passionné par l'univers de la boulangerie-pâtisserie, j’aimais rejoindre mon père au fournil pour l’observer façonner pains et pâtisseries, […]  Être Boulanger Pâtissier, c’est un métier… mais avant tout une passion. » --  Hervé Bouysse 

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Notre histoire familiale débute avec Marcel et Josette Bouysse, parents d’Hervé, aujourd’hui à la tête de la boulangerie.

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Après avoir obtenu son CAP de pâtissier, Hervé reprend l’affaire et perpétue depuis plus de 30 ans un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, tout en y apportant sa touche de modernité.

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Rénovée en 2007 puis modernisée en 2021, notre boulangerie allie tradition et innovation pour offrir le meilleur à nos clients.

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À chaque saison et pour chaque fête, la boutique se pare de décorations chaleureuses et propose des créations maison exclusives qui célèbrent la gourmandise. 

Avant

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Maintenant

Avant

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Maintenant

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notre

Equipe 

Chez nous, la boulangerie, c’est avant tout une histoire de famille !

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Chaque jour, Hervé Bouysse façonne pains, viennoiseries et gourmandises, épaulé par Grégory, notre fidèle boulanger-pâtissier, ainsi que par son épouse Angèle qui participe à la fabrication.​

 

Hervé assure également les livraisons auprès des écoles et de la maison de retraite pour partager nos créations avec le plus grand nombre.

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En boutique, Angèle et Stéphanie vous accueillent en semaine comme le week-end, toujours avec le sourire et la bonne humeur.

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Et enfin, leur fille Gaëlle, qui réalise toute l’identité visuelle de la boulangerie — affiches, flyers, cartes, site… — vient également aider en boutique lors des fêtes. â€‹

Nouveauté à Chabrignac !

Bonne nouvelle pour tous ceux qui ont envie de pain à toute heure : notre machine à pain est désormais installée à Chabrignac, sur la D901, juste à côté des commerces.

​Disponible 24h/24 et 7j/7, elle vous permet de profiter de nos pains et viennoiseries frais quand vous le souhaitez, même en dehors des horaires de la boulangerie.​

Et chaque mercredi, vous y trouverez également des pains de la veille à prix réduit, pour allier gourmandise et praticité à tout moment de la journée.​

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